Menu penambah Berat Badan ....hopefully!!!

Dear moms...

pas lg asik-asik browsing... eh kok saya dapat artikel ini dari milis sebelah, pas kok temanya soal BB, ini tipsnya luangkap bianget!!!

=================================================================================================

Makan itu gak harus nasi lho. Salah satu cara untuk mengatasi masalah BB anak yg sulit atau tdk naik adl buatlah menu tinggi kalori.

Anak yg BB nya tdk atau sulit naik bisa disebabkan :

- Anaknya aktif sekali, tdk bisa diam. Jadi butuh kalori ekstra.

- Faktor genetik

- Sulit makan, sehingga energi yg masuk memang hanya pas2an digunakan utk aktivitas hariannya

- Sistem metabolismenya. Istilah gampangnya udah makan buanyak tapi koq tetap langsing. Nah, gimana kalo makan yg pas2an? :-). Ini berkaitan dgn sistem penyerapan makanan, faktor bawaan anak.

Untuk membuat saat makan menjadi lebih mudah & memaksimalkan kemungkinan anak akan mau makan dapat dilakukan hal berikut ini:

- Jangan memaksa anak untuk makan jika dia menolak. Memaksa anak biasanya akan membuat anak semakin menolak untuk makan

- Susun jadwal untuk makan besar dan snack, yaitu 3 kali makan besar dan 2-3 snack yang terbuat dari makanan tinggi kalori.

- Ijinkan anak untuk makan sendiri, terutama untuk finger food.

- Berikan minuman, misalnya jus, hanya setelah makan selesai

Ahli gizi anak menganjurkan cara agar anak mendapat lebih banyak kalori dengan cara memberikan makanan berkalori tinggi yang tinggi protein dan banyak kandungan nutrisinya.

Hal ini terutama dilakukan untuk anak yang membutuhkan tambahan kalori untuk mengejar ketertinggalan berat badannya:

- Berikan makanan tinggi kallori (ada contoh menunya di bawah ini)

- Hindari junk foods, yang mungkin mengandung kalori tapi biasanya rendah protein

- Buat milkshake sebagai salah satu snack tinggi kalori, bisa memberikan lebih dari 400 kalori. Oke punya nih …., kalorinya lebih tinggi dari sepiring nasi.

- Puding juga dapat memberikan banyak kalori jika ditambahkan susu

- Tambahkan keju sebagai toping untuk roti, sayuran, dll.

- Gunakan selai kacang (yang mengadung 100 kalori tiap 1 sendok makan) sebagai snack dan sebagai toping untuk roti, krakers dan buah. Atau bisa juga diblender dengan susu, ice cream atau yoghurt

- Buat snack buah tinggi kalori dengan menambahkan gula atau yoghurt pada buah2an yang akan dimakannya, buahnya bisa buah segar atau buah kaleng

- Berikan buah tinggi kalori seperti aplukat & mangga. Bisa dimakan siram yoghurt atau diblender atau dibuat smoothie.

Ini ada sedikit gambaran tentang menu2 tinggi kalori. Mungkin bisa diberikan dlm porsi sedikit2 tapi sering. Karena anak yg susah makan biasanya bisa disiasati dgn metode sedikit2 tapi sering ini. Ya kitanya mesti sabar2 sih, gak boleh menyerah, gak boleh bosen menawarkan ke anak. Suatu hari nanti pasti ada masanya dia akan mau makan deh… :-)